Efectos del consumo de Aceite Virgen Extra en la Salud

Podemos asociar el consumo de Aceite de oliva virgen extra (AOVE) a salud debido a su alto contenido en ácidos grasos monoinsaturados (ácido oleico) y antioxidantes (polifenoles, vitamina E)
Numerosos estudios científicos han demostrado que una Alimentación rica en AOVE:

- Disminuye los niveles de colesterol LDL (colesterol malo) en la sangre y aumenta los niveles de colesterol HDL (colesterol bueno).
- Tiene efecto protector frente al cáncer.
- Tiene propiedades terapéuticas frente a la osteoporosis, el deterioro cognitivo, demencia senil o Alzheimer.
- Tiene efecto reductor de la presión arterial.
- Favorece la pérdida de peso.
- Refuerza el sistema inmunológico.
- Favorece la digestión y absorción de nutrientes en el intestino.
- Reduce el estreñimiento y la halitosis.
- Durante el periodo de gestación proporciona la vitamina E y antioxidantes necesarios para el feto y durante la lactancia y el crecimiento del bebé proporciona la dosis necesaria de ácidos grasos.
- Previene el envejecimiento de la piel.
- Tiene efecto antidepresivo ya que aumenta los niveles cerebrales de serotonina.

¿Se puede pedir más?

Se recomienda consumir entre 3 y 5 cucharadas soperas al día.

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